Kerst - Jaarafsluiting 2018

Uitnodiging

Het thema ‘duurzaam voedsel’ en de locatie ‘Broekerveiling’ in Broek op Langedijk passen uitstekend bij elkaar. Op 18 december zijn wij te gast bij het museum Broekerveiling; een begrip in onze regio. De oudste doorvaargroenteveiling ter wereld. Op deze historische plek is in 1887 het veilen bij afslag ontstaan. Dit systeem wordt tegenwoordig bij alle grote veilingen toegepast. De herinnering wordt levend gehouden in het historische veilinggebouw en de markante lighallen die boven het water zijn gebouwd.

Minca van Mossel van Minca kookkunst op maat verzorgt een korte introductie op het thema ‘duurzaam voedsel’ waarbij zij vooral aandacht zal besteden aan de lokale aspecten van duurzaam voedsel. Daarna verzorgt zij een korte workshop koken met vergeten groente.

Aan het einde van dit jaar willen wij ook graag met jullie terugblikken op het afgelopen jaar en voortuitblikken op volgend jaar. Graag nemen we met jullie de onderstaande vraag door:

Wat verwachten jullie van ons duurzaam netwerk en

wat zou het voor jou kunnen betekenen?

Daarna steken we de handen uit de mouwen en gaan we gezamenlijk de maaltijd bereiden. Uiteraard gaan we daarna het gezamenlijk bereidde eten met elkaar nuttigen en is er natuurlijk voldoende gelegenheid om te netwerken.

Programma:

16.30 uur        Inloop

17.00 uur        Introductie op het thema ‘duurzaam voedsel’ door Minca van Mossel

17.10 uur        Terugblik op afgelopen jaar en vooruitkijken op nieuwe jaar

17.30 uur        Workshop ‘vergeten groente’ waarbij we zelf ook de handen uit de mouwen steken.

19.30 uur        Gezamenlijke maaltijd

20.15 uur        Afsluiting

 

Datum:           dinsdag 18 december

Tijd:                17.00 – 20.30 uur (inloop vanaf 16.30 uur)

Locatie:           Broekerveiling, Museumweg 2, Broek op Langedijk

Bereikbaarheid locatie

Als u met eigen vervoer komt is er voldoende parkeergelegenheid op de locatie. Als u met openbaar vervoer wilt komen kunt u vanaf NS station Alkmaar buslijn 169 pakken richting Oudkarspel Haagwinde. Stap uit bij halte Laansloot, Broek op Langedijk.

Aanmelden voor deze bijeenkomst kunt u doen via de button hieronder.

Zoeken
Deel dit bericht

Data & Locatie

Datum
Tijd
Locatie
Aanmelden voor een evenement

Wil jij aanwezig zijn? Meld je dan met het formulier hiernaast aan!


Andere evenementen

logo rabobank foundingpartner DOinNWH